Preskočiť na detail
Pracujme.sk

Aktualizované:

← Späť na hľadanie

Medialink Communications Consult s.r.o.

Zástupca šéfkuchára

Berghäusl 40, 4160 Aigen im Mühlkreis, RakúskoPlný úväzokNa pracovisku

Zverejnené 13. 10. 2026

Zhrnutie

Pomáha šéfkuchárovi riadiť kuchyňu, pripravuje jedlá a koordinuje tím. Práca zahŕňa víkendy, sviatky a večerné hodiny.

O pracovnej pozícii

Oblasť
Gastro a hotelierstvo
Vzdelanie
Stredoškolské s maturitou
Prax
5 rokov
Zmeny
Víkendová
Manažérska pozícia
Áno
Jazyky
Nemčina

Čo vás čaká

  • Pomáhať organizovať a riadiť chod kuchyne
  • Pripravovať kvalitné pokrmy
  • Koordinovať kuchynský tím
  • Dbať na dodržiavanie kvalitatívnych a hygienických štandardov
  • Prevziať zodpovednosť za kuchyňu v neprítomnosti šéfkuchára

Čo potrebujete

  • Dokončené vzdelanie v odbore kuchár
  • Najmenej 5 rokov praxe
  • Dobrá znalosť modernej, kreatívnej a klasickej kuchyne
  • Skúsenosť s riadením zásob a kalkuláciami
  • Dobrá znalosť hygienických predpisov a HACCP

Zručnosti

História ponuky

Prvý záznam v archíve
25. 10. 2026
Posledná kontrola
3. 11. 2026
Sledované obdobie
9 dní
Stav pri poslednej kontrole
Aktívna
Výňatok z inzerátu+

Názov v inzeráte: Zástupca / zástupkyňa šéfkuchára (Sous chef) - Horné Rakúsko (prihraničný región)

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti: Náš hotel sa nachádza na slnečnom mieste v rekreačnej oblasti Šumava v Mühlvierteli v Hornom Rakúsku, blízko obce Aigen im Mühlkreis, v bezprostrednej blízkosti rakúsko-českej hranice a priehrady Lipno. Pre náš hotel hľadáme angažovaného a kreatívneho…

Ďalšie ponuky: Kuchár

Zhrnutie a niektoré údaje dopĺňame automatickou analýzou. Rozhodujúce je plné znenie pôvodného inzerátu.

Podobné pracovné ponuky

Ponuky s rovnakou profesiou alebo spoločnými odbornými zručnosťami v rovnakej oblasti. Dôvody uvádzame pri každej ponuke. Ďalšie príbuzné pozície nájdete vo Svete profesií.

Zástupca šéfkuchára / vedúci zmeny

Hotel FIS, K Vodopádom, Štrbské Pleso, Vysoké TatryPlný úväzokNa pracovisku

2 500 € / mesiac nad bežnou mzdou +

Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.

Prešovský kraj 28 ponúk so mzdou

Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou

  • Táto ponuka: 2 500 €
  • Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme

Mzdy: kuchár podľa kraja a firmy

Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Sklad · Podobná mzda

Organizuje a riadi prácu kuchyne, pripravuje jedlá a menu a dohliada na ich kvalitu. Pracuje v 12-hodinových zmenách v režime krátkeho a dlhého týždňa.

Sous Chef

Pezinská 2, Slovenský GrobPlný úväzok, skrátený úväzok, dohoda, brigádaNa pracovisku

1 600 – 2 000 € / mesiacPorovnať mzdu +

Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.

Bratislavský kraj 55 ponúk so mzdou

Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou

  • Táto ponuka: 1 600 – 2 000 €
  • Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme

Mzdy: kuchár podľa kraja a firmy

Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Sklad

Zastupuje šéfkuchára, podieľa sa na vedení kuchyne a príprave jedál a koordinuje kuchársky tím. Dohliada na kvalitu, hygienu, zásoby a organizáciu kuchyne.

Šéfkuchár

Berghäusl 40, 4160 Aigen im Mühlkreis, RakúskoPlný úväzokNa pracovisku

3 036 € / mesiac

Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Sklad · Rovnaké miesto

Riadi kuchynskú prevádzku a tím, zodpovedá za kvalitu jedál, tvorbu jedálneho lístka a hospodárne využívanie surovín. Práca zahŕňa večery, víkendy a sviatky.

Kuchár / Pomocný kuchár / Umývač riadu

Letisko M. R. Štefánika (BTS), Ivanská cesta, BratislavaPlný úväzok, dohoda, brigáda, živnosťNa pracovisku

Od 8 € / hod. Orientačne 1 392 € / mesiac pri 174 hodinách

Dôvody podobnosti: Oblasť: Gastro a hotelierstvo · Zručnosti: Varenie, Sklad

Pripravuje jedlá podľa menu, zabezpečuje plynulý chod kuchyne, kontroluje suroviny a hospodári so zásobami. Pracovný čas je v 12-hodinových zmenách počas krátkeho a dlhého týždňa.