Preskočiť na detail
Pracujme.sk

Aktualizované:

← Späť na hľadanie

Tatry mountain resorts, a.s.

Zástupca šéfkuchára / vedúci zmeny

Hotel FIS, K Vodopádom, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry, Štrba, Prešovský krajPlný úväzokNa pracovisku

Zverejnené 25. 10. 2026

Zhrnutie

Organizuje a riadi prácu kuchyne, pripravuje jedlá a menu a dohliada na ich kvalitu. Pracuje v 12-hodinových zmenách v režime krátkeho a dlhého týždňa.

O pracovnej pozícii

Oblasť
Gastro a hotelierstvo
Seniorita
Vedúci tímu
Vzdelanie
Stredoškolské s maturitou
Prax
2 roky
Zmeny
Nepretržitá
Manažérska pozícia
Áno
Jazyky
Angličtina, Nemčina

Čo vás čaká

  • Organizovať a riadiť práce v kuchyni
  • Pripravovať bufety, jedlá à la carte a menu
  • Zodpovedať za kvalitu pripravených jedál
  • Objednávať tovar a tvoriť jedálne lístky
  • Kontrolovať skladové zásoby a vykonávať inventúru

Čo potrebujete

  • Vyučenie v odbore
  • Skúsenosti s hotelom pre viac ako 150 hostí
  • Skúsenosti s akciami a cateringom sú výhodou
  • Základy angličtiny alebo nemčiny

Zručnosti

Benefity

História ponuky

Prvý záznam v archíve
25. 10. 2026
Posledná kontrola
3. 11. 2026
Sledované obdobie
9 dní
Stav pri poslednej kontrole
Aktívna
Výňatok z inzerátu+

Názov v inzeráte: Zástupca/zástupkyňa šéfkuchára - vedúci/a zmeny pre hotel FIS Štrbské Pleso

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti: VIEŠ VARIŤ a VARÍŠ RÁD? Nechýba Ti láska a vášeň k dobrému jedlu? Staň sa súčasťou nášho nového tímu. Čo budeš robiť? organizovať prácu sebe a ostatným podriadeným v kuchyni, rozdeľovať a riadiť práce v kuchyni a dohliadať na ich plnenie, pripravovať bufety…

Ďalšie ponuky: Kuchár · Kuchár – Prešovský kraj

Zhrnutie a niektoré údaje dopĺňame automatickou analýzou. Rozhodujúce je plné znenie pôvodného inzerátu.

Podobné pracovné ponuky

Ponuky s rovnakou profesiou alebo spoločnými odbornými zručnosťami v rovnakej oblasti. Dôvody uvádzame pri každej ponuke. Ďalšie príbuzné pozície nájdete vo Svete profesií.

Zástupca šéfkuchára

Mladoboleslavská 5, PezinokPlný úväzok, skrátený úväzok, dohoda, brigáda, živnosťNa pracovisku

2 000 – 2 100 € / mesiacPorovnať mzdu +

Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.

Bratislavský kraj 55 ponúk so mzdou

Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou

  • Táto ponuka: 2 000 – 2 100 €
  • Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme

Mzdy: kuchár podľa kraja a firmy

Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Sklad · Podobná mzda

Pripravuje jedlá, dohliada na ich kvalitu a hygienu a spolupracuje pri organizácii kuchyne a podujatí. Vedie kuchynský tím počas zmeny; rozvrh sa riadi prevádzkou a podujatiami, pričom jedna prevádzka má 12-hodinové zmeny v krátkom a dlhom týždni.

Performia s. r. o.

29. 10. 2026

Šéfkuchár

Kysucké Nové MestoPlný úväzokNa pracovisku

1 700 – 2 000 € / mesiacPorovnať mzdu +

Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.

Žilinský kraj 35 ponúk so mzdou

Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou

  • Táto ponuka: 1 700 – 2 000 €
  • Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme

Mzdy: kuchár podľa kraja a firmy

Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Sklad

Vedie hotelovú kuchyňu, tvorí menu, dohliada na kvalitu jedál, zásoby, náklady a hygienu. Zodpovedá za organizáciu práce a rozvoj kuchynského tímu.

Kuchár / vedúci zmeny

Pappa Mia Šariš Park, Železničná, Veľký ŠarišPlný úväzok, skrátený úväzok, živnosťNa pracovisku

13 € / hod. Orientačne 2 262 € / mesiac pri 174 hodinách nad bežnou mzdou +

Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.

Prešovský kraj 28 ponúk so mzdou

Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou

  • Táto ponuka: 2 262 €
  • Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme

Mzdy: kuchár podľa kraja a firmy

Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Vedenie ľudí · Prešovský kraj

Pripravuje jedlá podľa receptúr, dbá na ich kvalitu a hygienu a organizuje prácu v kuchyni. Pri vedení zmeny rozdeľuje úlohy a koordinuje tím; pracovný čas je flexibilný a zahŕňa víkendy a sviatky.

Kuchár

Sklené TeplicePlný úväzok, dohoda, brigáda, živnosťNa pracovisku

1 250 – 2 500 € / mesiacPorovnať mzdu +

Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.

Banskobystrický kraj 14 ponúk so mzdou

Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou

  • Táto ponuka: 1 250 – 2 500 €
  • Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme

Mzdy: kuchár podľa kraja a firmy

Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Vedenie ľudí

Pripravuje jedlá podľa jedálneho lístka, kontroluje kvalitu a hygienu a koordinuje tím počas zmeny. Pracuje v režime krátkeho a dlhého týždňa.