Šéfkuchár
Tyršovo nábrežie, Petržalka, Bratislava, Bratislavský krajŽivnosťNa pracovisku
Zverejnené 13. 10. 2026
Zhrnutie
Vedie tím kuchárov, organizuje ich prácu a zodpovedá za chod kuchyne, výdaj jedál a dodržiavanie technologických a hygienických postupov.
O pracovnej pozícii
- Oblasť
- Gastro a hotelierstvo
- Seniorita
- Manažér
- Vzdelanie
- Stredoškolské s maturitou
- Prax
- 3 roky
- Vodičský preukaz
- Áno
- Manažérska pozícia
- Áno
- Jazyky
- Angličtina
Čo vás čaká
- Viesť tím kuchárov
- Organizovať a rozdeľovať prácu kuchárov a pomocných pracovníkov
- Kontrolovať pracovné postupy a kvalitu
- Zodpovedať za výdaj jedál a chod kuchyne
- Dodržiavať štandardy HACCP a hygienické predpisy
Čo potrebujete
- Minimálne 3 roky praxe
- Vzdelanie v odbore gastronómia
- Angličtina na úrovni A2
Zručnosti
Benefity
História ponuky
- Prvý záznam v archíve
- 25. 10. 2026
- Posledná kontrola
- 3. 11. 2026
- Sledované obdobie
- 9 dní
- Stav pri poslednej kontrole
- Aktívna
Výňatok z inzerátu+−
Názov v inzeráte: Šéfkuchár / Executive chef
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti: - vedenie tímu kuchárov - organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni - zadeľovanie pracovných úloh - kontrola pracovných postupov - zodpovednosť za výdaj jedál z kuchyne - zodpovednosť za chod kuchyne - dodržiavanie správnych…
Ďalšie ponuky: Kuchár · Kuchár – Bratislava
Zhrnutie a niektoré údaje dopĺňame automatickou analýzou. Rozhodujúce je plné znenie pôvodného inzerátu.
Podobné pracovné ponuky
Ponuky s rovnakou profesiou alebo spoločnými odbornými zručnosťami v rovnakej oblasti. Dôvody uvádzame pri každej ponuke. Ďalšie príbuzné pozície nájdete vo Svete profesií.
26. 10. 2026
Kuchár
Nová 10, TrnavaPlný úväzok
1 800 € / mesiacPorovnať mzdu +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.
Trnavský kraj 11 ponúk so mzdou
Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: 1 800 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Vedenie ľudí
Vedie kuchyňu, koordinuje tím a dohliada na kvalitu jedál, zásoby a hygienu.
Hlavný kuchár
Toryská 5, KošicePlný úväzok, skrátený úväzok, živnosťNa pracovisku
1 900 – 2 300 € / mesiac nad bežnou mzdou +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.
Košický kraj 22 ponúk so mzdou
Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: 1 900 – 2 300 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Vedenie ľudí
Vedie kuchyňu, pripravuje slovenské jedlá a dohliada na ich kvalitu, výdaj a hygienu. Riadi pomocných kuchárov a pracuje v režime krátkeho a dlhého týždňa.
25. 10. 2026
Zástupca šéfkuchára / vedúci zmeny
Hotel FIS, K Vodopádom, Štrbské Pleso, Vysoké TatryPlný úväzokNa pracovisku
2 500 € / mesiac nad bežnou mzdou +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.
Prešovský kraj 28 ponúk so mzdou
Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: 2 500 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Vedenie ľudí
Organizuje a riadi prácu kuchyne, pripravuje jedlá a menu a dohliada na ich kvalitu. Pracuje v 12-hodinových zmenách v režime krátkeho a dlhého týždňa.
9. 10. 2026
Kuchár – vedúci úseku prípravy mäsa
TrenčínPlný úväzokNa pracovisku
1 455 – 1 600 € / mesiacPorovnať mzdu +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie. V kraji tejto ponuky ich je zatiaľ málo na samostatné porovnanie.
Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: 1 455 – 1 600 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Vedenie ľudí
Vedie úsek prípravy mäsa, pripravuje suroviny pre kuchárov a dohliada na hygienu, skladovanie a prácu podriadeného pomocného kuchára. Pracuje sa v pracovné dni v jednozmennej prevádzke od 5:30 do 14:00.