Referent stravovacej prevádzky
Jefremovská, Liptovský Mikuláš-Podbreziny, Liptovský Mikuláš, Žilinský krajPlný úväzokNa pracovisku
Zverejnené 8. 10. 2026
Zhrnutie
Kontroluje prípravu a výdaj stravy, tvorí jedálne lístky pre rôzne diéty a vedie evidenciu stravníkov aj inventára. Práca je na jednu zmenu.
O pracovnej pozícii
- Oblasť
- Gastro a hotelierstvo
- Vzdelanie
- Stredoškolské s maturitou
- Zmeny
- Jednozmenná
- Jazyky
- Slovenčina
Čo vás čaká
- Kontrolovať prípravu a výdaj stravy pre prijímateľov sociálnych služieb.
- Kontrolovať dodržiavanie technologických postupov a zásad HACCP.
- Vytvárať jedálne lístky pre rôzne typy diét.
- Spolupracovať na receptúrach a kontrolovať nutričné hodnoty.
- Viesť evidenciu stravníkov a inventarizovať inventár.
Čo potrebujete
- Úplné stredné odborné alebo vyššie odborné vzdelanie.
- Vzdelanie v odbore spoločné stravovanie.
- Znalosť práce s počítačom.
- Znalosť vnútorných predpisov a pracovných postupov.
Zručnosti
Benefity
História ponuky
- Prvý záznam v archíve
- 25. 10. 2026
- Posledná kontrola
- 3. 11. 2026
- Sledované obdobie
- 9 dní
- Stav pri poslednej kontrole
- Aktívna
Výňatok z inzerátu+−
Názov v inzeráte: Referent/referentka stravovacej prevádzky
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti: kontroluje prípravu a výdaj stravy pre prijímateľov sociálnych služieb (ďalej len "PSS") vykonáva kontrolu pri výdaji v jedálni a na izbách PSS kontroluje podávanie tekutej výživy pre PSS kontroluje dodržiavanie technologických postupov pri príprave stravy…
Ďalšie ponuky: Odborný referent · Odborný referent – Žilinský kraj
Zhrnutie a niektoré údaje dopĺňame automatickou analýzou. Rozhodujúce je plné znenie pôvodného inzerátu.
Podobné pracovné ponuky
Ponuky s rovnakou profesiou alebo spoločnými odbornými zručnosťami v rovnakej oblasti. Dôvody uvádzame pri každej ponuke. Ďalšie príbuzné pozície nájdete vo Svete profesií.
Pôdohospodárska Platobná Agentúra
15. 10. 2026
Referent prevádzky
BratislavaPlný úväzokČiastočne z domu
Od 1 258 € / mesiac pod bežnou mzdou +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu odborný referent. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie. Ponuka uvádza len najnižšiu mzdu („od“), porovnávame podľa nej.
Bratislavský kraj 66 ponúk so mzdou
Celé Slovensko 116 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: od 1 258 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Odborný referent · Zručnosti: Administratíva · Podobná mzda
Spravuje registratúrne záznamy, pripravuje dokumentáciu a zabezpečuje archiváciu a vyraďovanie spisov. Ponúka pružný pracovný čas a možnosť práce z domu niekoľkokrát mesačne po skúšobnej dobe.
23. 10. 2026
Prevádzkar v závodnom stravovaní
Trnavský krajPlný úväzok, živnosťNa pracovisku
2 000 – 2 600 € / mesiac nad bežnou mzdou +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu manažér prevádzky. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.
Trnavský kraj 10 ponúk so mzdou
Celé Slovensko 71 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: 2 000 – 2 600 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Oblasť: Gastro a hotelierstvo · Zručnosti: Sklad, Varenie
Riadi prevádzku závodnej kuchyne, vedie personál a zodpovedá za zásoby, služby, kvalitu a čistotu. Koordinuje denné menu a zabezpečuje dodržiavanie zásad HACCP.
Vedúci kuchyne
Športová 3, BlatnéPlný úväzokNa pracovisku
1 450 € / mesiac
Dôvody podobnosti: Oblasť: Gastro a hotelierstvo · Zručnosti: Varenie, Sklad · Podobná mzda
Organizuje chod stravovacieho úseku, dohliada na prípravu jedál a vedie tím kuchárov a pomocných pracovníkov. Zodpovedá aj za zásoby, jedálne lístky a hygienické predpisy.