Zhrnutie
Riadi kuchynský tím, plánuje jedálny lístok a dohliada na prípravu a kvalitu jedál. Zabezpečuje hospodárenie kuchyne, hygienu a dodržiavanie prevádzkových štandardov.
O pracovnej pozícii
- Oblasť
- Gastro a hotelierstvo
- Seniorita
- Manažér
- Vzdelanie
- Stredoškolské s maturitou
- Prax
- 5 rokov
- Vodičský preukaz
- Áno
- Manažérska pozícia
- Áno
- Jazyky
- Angličtina, Poľština
Čo vás čaká
- Plánovať a zostavovať jedálny lístok.
- Objednávať suroviny, kontrolovať náklady a riadiť rozpočet.
- Riadiť, zaškoľovať a motivovať kuchynský tím.
- Dohliadať na kvalitu jedál, ich prezentáciu a dodržiavanie štandardov.
- Zabezpečovať hygienu a bezpečnosť potravín.
Čo potrebujete
- Aspoň 3 roky praxe v profesionálnej kuchyni a 1 rok na vedúcej pozícii.
- Znalosť kuchárskych techník, receptúr, HACCP a bezpečnosti potravín.
- Znalosť Microsoft Office a systému BlueGastro.
- Angličtina na úrovni B1 a poľština na úrovni A2.
Zručnosti
Benefity
História ponuky
- Prvý záznam v archíve
- 25. 10. 2026
- Posledná kontrola
- 3. 11. 2026
- Sledované obdobie
- 9 dní
- Stav pri poslednej kontrole
- Aktívna
Výňatok z inzerátu+−
Názov v inzeráte: Šéfkuchár Hotel Holiday Village Tatralandia
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti: Hľadáme do našich radov skúseného šéfkuchára, ktorý má vášeň pre kvalitnú gastronómiu, cit pre detail a skúsenosti s vedením kuchynského tímu. Požadujeme: • Minimálne 3–5 rokov praxe v profesionálnej kuchyni, z toho aspoň 1–2 roky na vedúcej pozícii. •…
Ďalšie ponuky: Kuchár · Kuchár – Žilinský kraj
Zhrnutie a niektoré údaje dopĺňame automatickou analýzou. Rozhodujúce je plné znenie pôvodného inzerátu.
Podobné pracovné ponuky
Ponuky s rovnakou profesiou alebo spoločnými odbornými zručnosťami v rovnakej oblasti. Dôvody uvádzame pri každej ponuke. Ďalšie príbuzné pozície nájdete vo Svete profesií.
Liečebné termálne kúpele, a.s.
22. 10. 2026
Kuchár
Sklené TeplicePlný úväzok, dohoda, brigáda, živnosťNa pracovisku
1 250 – 2 500 € / mesiacPorovnať mzdu +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.
Banskobystrický kraj 14 ponúk so mzdou
Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: 1 250 – 2 500 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Vedenie ľudí · Podobná mzda
Pripravuje jedlá podľa jedálneho lístka, kontroluje kvalitu a hygienu a koordinuje tím počas zmeny. Pracuje v režime krátkeho a dlhého týždňa.
25. 10. 2026
Zástupca šéfkuchára / vedúci zmeny
Hotel FIS, K Vodopádom, Štrbské Pleso, Vysoké TatryPlný úväzokNa pracovisku
2 500 € / mesiac nad bežnou mzdou +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.
Prešovský kraj 28 ponúk so mzdou
Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: 2 500 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Sklad · Podobná mzda
Organizuje a riadi prácu kuchyne, pripravuje jedlá a menu a dohliada na ich kvalitu. Pracuje v 12-hodinových zmenách v režime krátkeho a dlhého týždňa.
predvčerom
Hlavný kuchár
Toryská 5, KošicePlný úväzok, skrátený úväzok, živnosťNa pracovisku
1 900 – 2 300 € / mesiac nad bežnou mzdou +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.
Košický kraj 22 ponúk so mzdou
Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: 1 900 – 2 300 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie, Nákup · Podobná mzda
Vedie kuchyňu, pripravuje slovenské jedlá a dohliada na ich kvalitu, výdaj a hygienu. Riadi pomocných kuchárov a pracuje v režime krátkeho a dlhého týždňa.
18. 10. 2026
Kuchár pre modernú gastronómiu
Lucenkova 1222/14, Veľký Bysterec, Dolný KubínPlný úväzokNa pracovisku
13 – 14 € / hod. Orientačne 2 262 – 2 436 € / mesiac pri 174 hodinách nad bežnou mzdou +−
Mzdy v hrubom, ako ich uvádzajú ponuky pre profesiu kuchár. Skutočná mzda závisí aj od firmy a skúseností, preto je to len orientačné porovnanie.
Žilinský kraj 35 ponúk so mzdou
Celé Slovensko 189 ponúk so mzdou
- Táto ponuka: 2 262 – 2 436 €
- Bežné rozpätie: polovica ponúk uvádza mzdu v tomto pásme
Dôvody podobnosti: Kuchár · Zručnosti: Varenie · Žilinský kraj
Pripravuje jedlá v profesionálnej kuchyni so zameraním na kvalitu, hygienu a gastronomické štandardy. Spolupracuje s tímom a organizuje si prácu aj v dynamickom prostredí.